기본정보

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표준명
칼슘솔베이트
영문명
Calcium Sorbate
중문명 칼슘솔베이트(Calcium Sorbate) 중문명
이명
Calcium 2,4-Hexadienoate
2,4-Hexadienoic Acid, Calcium Salt
Sorbic Acid, Calcium Salt
분자식 C6H8O2·1/2Ca
구조식
CAS No. 7492-55-9 EC No. 231-321-6 (I)
성분의 기원
식물
합성
기원 및 정의
이 원료는 다음의 구조를 갖는 솔빅애씨드의 칼슘염이다.
배합목적
보존제
기준일자 2021-08-24

배합null국가

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구분 국가
고시원료명

                        
단서조항

                        
제한사항